Feta Selber Machen Ohne Lab. Selber Käse machen für Anfänger und Profis Mit diesem Rezept und der Schritt für Schritt Anleitung kann jeder leckeren Feta mit nur wenigen Zutaten ganz leicht selber machen.
Die Zutaten zum Feta selber machen Der in Salzlake in Holzfässern gereifte original Feta wird in Griechenland aus Schafsmilch hergestellt Manchmal auch aus Ziegenmilch oderRecipe Instructions Das Kalziumchlorid in 2 EL Wasser auflösen und in die Milch einrührenMilch auf 30 °CButtermilch einrühren und 1 Stunde ruhen lassen Temperatur bei 30 °C halten Den TopfLab in 2 EL Wasser verdünnen und für 30 Sek in die Milch einrühren Beim UmrührenIn der Zwischenzeit die Salzlake herstellen Das Salz in 1 Liter Wasser auflösen Dafür das.
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14112016 Mit ein bisschen Übung kann man Feta auch zu Hause selber herstellen Dieses Video zeigt Schritt für Schritt wie man griechischen FetaKäse zu Hause selbst Missing labMust include.
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